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App\Entity\MediaTranslation {#1409 -id: 1353 -title: "Potabilisation" -description: """ <p>L'eau que nous buvons provient des eaux de surface (rivières, lacs), ou de ressources souterraines. Les zones de captage différent selon la géologie. Ainsi, en France, 65% de l'approvisionnement en eau potable provient de sources souterraines alors qu'au Québec, cette proportion est inversée et les eaux souterraines constituent 20% de l'approvisionnement en eau potable.</p>\r\n \r\n <p>À moins que l'eau collectée ne soit déjà de très grande qualité, elle subit un traitement qui élimine tous les contaminants dangereux pour la santé.</p>\r\n \r\n <p>Cette animation suit pas à pas les étapes successives de ce processus qui combine actions physiques, chimiques et biologiques.</p> """ -legends: """ Légendes\r\n Production d'eau potable\r\n Dégrillage\r\n Floculation\r\n Coagulants\r\n Bassins filtrants\r\n Sable\r\n Ozonation\r\n Filtres à charbon actif\r\n Désinfection\r\n Chlore\r\n Stockage\r\n Distribution """ -goals: """ <ul>\r\n \t<li>Illustrer les principales étapes de la production d'eau potable.</li>\r\n </ul> """ -more: """ <p>À moins de provenir d’une source exempte de germes et de polluants, l’eau captée en surface comme en profondeur doit subir un certain nombre de traitements avant d’être distribuée aux consommateurs. Pour être qualifiée de <strong>potable</strong>, elle doit répondre à des normes strictes édictées par l’Organisation Mondiale de la Santé.<br />\r\n <br />\r\n Le <strong>dégrillage </strong>élimine d’abord les débris les plus gros (feuilles et branches d’arbres, boîtes de conserve, bouteilles…) en faisant passer l’eau à travers un ensemble de grilles généralement en inox. Les déchets sont récupérés régulièrement et envoyés à la décharge.<br />\r\n <br />\r\n La <strong>coagulation </strong>permet de neutraliser les charges électriques des particules colloïdales (de 1 nm à 1 μm) par l’ajout d’un sel métallique. La <strong>floculation </strong>utilise un polymère qui agrège les particules ainsi neutralisées, qui tombent au fond de la cuve : c’est le <strong>floc</strong>. Elle nécessite une agitation lente et un pH optimal de 8,4 à 8,9. La <strong>décantation </strong>peut être statique (action de la gravité) ou dynamique grâce à un décanteur à lamelles qui permet de séparer plus rapidement l’eau des agrégats.<br />\r\n <br />\r\n La <strong>filtration </strong>est un traitement mécanique qui permet d’éliminer les plus petites particules. Elles sédimentent sur une couche de sable fin ou d’anthracite qui les retient. Elles sont ensuite détruites par la flore bactérienne.<br />\r\n <br />\r\n L’<strong>ozonation</strong> consiste à injecter un mélange d’air à 8-10 % d’ozone, qui détruit les germes pathogènes par oxydation. Elle élimine aussi un grand nombre de micropolluants (pesticides) et améliore le goût, l’odeur et la couleur de l’eau.</p>\r\n \r\n <p>La <strong>filtration sur charbon actif </strong>retient les molécules de pesticides, les hydrocarbures et les nitrates par adsorption. Le charbon actif prend la forme de grains mélangés à l’eau ou d’un filtre.<br />\r\n <br />\r\n La <strong>désinfection </strong>finale est une oxydoréduction obtenue par <strong>chloration </strong>(eau de javel ou chlore gazeux) qui détruit les germes restants jusque dans les canalisations qui amènent l’eau au robinet. Elle élimine aussi les résidus azotés (ammonium).</p>\r\n \r\n <p>Deux nouvelles techniques de filtration commencent à être utilisées au niveau industriel, mais leur coût reste élevé. Injectée sous pression, l’eau à traiter est filtrée à travers une membrane qui retient tous les polluants dissous quelle que soit leur concentration, qu’ils soient biologiques, organiques ou minéraux.</p>\r\n \r\n <p>L’<strong>ultrafiltration</strong> utilise une membrane constituée de milliers de fibres très fines rassemblées à l’intérieur d’une gaine rigide. Les parois de chacune des fibres sont percées de nombreux pores dont la taille est de l’ordre de 0,01 μm. Du charbon actif est mélangé à l'eau à traiter pour éliminer certains résidus comme les pesticides.</p>\r\n \r\n <p>Dans la <strong>nanofiltration</strong>, la membrane offre une porosité de l’ordre de 0,001 μm. Constituée de trois couches de matériaux différents, elle est enroulée autour d’un tube central. Seul inconvénient : l’eau filtrée est tellement pure qu’il faut la reminéraliser !</p> """ -scenario: null -features: "<p><strong>Cliquer </strong>puis <strong>faire glisser</strong> le slider pour vous arrêter sur une étape précise du processus.</p>" -publishedAt: DateTimeImmutable @1431302400 {#1406 : 2015-05-11 00:00:00.0 UTC (+00:00) } -preventIndexForSearch: false #locale: "fr" #translatable: App\Entity\Media {#1308 …} #status: "published" #createdAt: DateTime @1208988000 {#1407 : 2008-04-23 22:00:00.0 UTC (+00:00) } #updatedAt: DateTime @1702666466 {#1408 : 2023-12-15 18:54:26.0 UTC (+00:00) } } |
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